Сохранение единого производственного цикла — переработка-розлив-реализация — гарантия сохранения всех полезных свойств молочной продукции. «Сибирское молоко» — это животные лучших молочных ферм с оборудованием европейского уровня, контроль за качеством сырья, «Деревенское молочко» — это производство большого ассортимента вкусной и полезной молочной продукции. Такой союз, в котором за каждый этап выпуска продукции отвечают лучшие специалисты, все производственные звенья равны и одинаково важны,является залогом успеха деятельности холдинга.
Завод «Деревенское молочко» работает более 10 лет и является самым крупным, современным молочным производством в Томской области. И все это время в Асиновском районе в селе Ягодном развивалась ферма, которую можно назвать сегодня одним из лучших современных роботизированных предприятий за Уралом. Именно она производит значительную долю сырья для «Деревенского молочка». Несколько лет назад она была модернизирована и получила название «Сибирское молоко». Для молокоперерабатывающего завода очень важно, чтобы качество сырья было высоким. Наша продукция — это главный актив и главная составляющая репутации всего бизнеса. Шаги по объединению и были предприняты ради получения синергетического эффекта работы двух предприятий, которые составляют вертикаль. Одно создает сырье, другое — перерабатывает. В итоге получаются хорошо нам знакомые продукты — молоко, сметана, творог, ряженка, сыр и другие.
Молочный холдинг, куда входит завод региональный лидер- переработки «Деревенское молочко» и лидер среди фермеров «Сибирское молоко», решает задачу продовольственной безопасности региона в сегменте молочной продукции. Молоко — это продукт ежедневного спроса. Сетевой ритейл классифицирует подобную продукцию как «маркерную», именно за ней многие приходят в магазин. Наличие на томских полках стабильно качественной продукции это то самое преимущество, которое дает городу наше партнерство в формате холдинга. Близость фермы к Томску, конечно, — тоже важный момент. Хорошая логистика напрямую связана с продовольственной безопасностью и возможностью оставаться на плаву даже в самые сложные времена. Сейчас мне часто задают вопрос, что будет с продуктами питания, их качеством и ценой. Наличие такого вертикально интегрированного холдинга дает нам уверенность — в гарантированном обеспечении потребителей Томской области и соседних регионов.
Огромное значение имеют и корма — траву надо правильно посеять, скосить и сохранить. Если грамотно ухаживать за буренками, можно получить качественный и гармоничный продукт. Сегодня есть возможность идентифицировать животных, контролировать процесс доения, определять количество и качество молока, анализировать состояние здоровья животных. Мы гарантируем: весь производственный цикл молочной продукции происходит в рамках наших компаний, по замкнутой цепи — от содержания коров до производства молочной продукции и ее реализации. На завод «Деревенского молочка» молоко примут, только если лаборатория даст добро на входной контроль
Оборудование, на котором мы работаем, — современное и технологичное, с автоматической системой мойки и дезинфекции. Наличие собственной лаборатории позволяет контролировать все этапы производства на соответствие нормативных показателей. Каждое утро руководители подразделений дегустируют все произведенные вчера продукты. Готовые к отгрузке молочные изделия хранятся на складе при температуре 4—6 градусов. В 4 утра их забирают первые машины, к 8 утра склад освобождается. Отгрузка с колес позволяет рано утром 1500 магазинам получить свежие продукты. Еще отмечу: самое приоритетное на производстве — это люди. У нас работают только настоящие профессионалы.
Два крупных предприятия — это всегда больше, чем одно. Поэтому все преимущества сотрудничества с одним предприятием можно масштабировать на два, если учитывать специфику. Во времена возможного дефицита шансы, что холдинг обеспечит магазины продукцией, выше, чем у одной компании. А выполнение обязательств по контрактам снижает риски, делает бизнес более устойчивым и перспективным.
Спрос на продукцию завода «Деревенское молочко» растет не только в родном регионе, но и в кемеровском, новосибирском направлениях. Маленькими шагами вместе мы движемся к решению важной задачи — обеспечить население Томска и соседних областей качественным функциональным питанием.
«С днем пищевика!»
Директор компании «Деревенское молочко» Артем Михайлович Багреев традиционно поздравил сотрудников предприятия с профессиональным праздником – «Днем пищевика».
Обычно официальное празднование проходит в «Томском областном театре Драмы». В этом году, в связи с ограничительными мерами, поздравление и награждение прошло на территории завода «Деревенское молочко».
Артем Михайлович вручил благодарственные письма от «Департамента потребительского рынка», почетные грамоты Администрации Томской области, медали «Томской ассоциации пищевиков» «За трудовые заслуги» сотрудникам компании, признанным в этом году лучшими в профессии.
На нашем предприятии работают выдающиеся люди!
Почетной грамоты Министерства сельского хозяйства удостоин 1 сотрудник, 2 сотрудника награждены почетными грамотами Администрации Томской области, 3 сотрудника получили благодарственные письма Департамента потребительского рынка, 1 сотрудник получил благодарственное письмо от Думы города Томска.
В этом году наибольшим количеством наград от «Томской ассоциации пищевиков» удостоены именно сотрудники предприятия «Деревенское молочко» по многим объективным факторам.
Золотой медалью «Ассоциации пищевиков томской области» «За трудовые заслуги» награжден 1 сотрудник, четверо серебряными медалями.
Многие сотрудники «Деревенское молочко» были отмечены и награждены грамотами «За добросовестный труд».
Еще один важный показатель качественной работы завода - срывов отгрузки за прошедший год не было, во многом благодаря работникам инженерной службы.
Приятная новость к празднику – получено подтверждение: «Творог «Деревенское молочко» выдерживает 14 суток по сроку годности».
Артем Михайлович подвел итог: «Последние два года были очень сложными для всей страны в целом и для пищевой отрасли в частности. Однако сохраняя качество нашей продукции, высокий уровень профессионализма, любовь к своему делу, мы сможем удержать высокую планку. В подтверждение этому, мы продолжаем радовать покупателей новинками. С праздником!»
Нашему заводу 90 лет!
История компании началась в июле 1931 году с открытия маслодельного завода в г. Асино, где производство располагалось на протяжении восьмидесяти лет. В 2010 году завод был перемещен в г. Северск с полной реконструкцией производственных процессов и работает уже 11 лет.
Мы гордимся своей многолетней историей и благодаря нашей команде профессионалов выпускаем всегда вкусную и свежую продукцию высокого качества.
День рождения завода отметили торжественным мероприятием, где директор Артем Михайлович Багреев наградил лучших сотрудников, лично вручил всем сотрудникам благодарственные письма, грамоты и премии.
«У нас все работники – лучшие! Я ежедневно получаю огромное количество отзывов и благодарностей от покупателей за вкусную и качественную продукцию. Это заслуга всего нашего коллектива!» - сказал Артем Михайлович.
В Томском центре развития и творчества «Детский мультпроект» завершился экологический мультмарафон «Алхимия упаковки». В течение года в рамках этого проекта проходили мероприятия, мастер-классы, лекции, видеоуроки и дискуссии для школьников младших и средних классов, которые в итоге создавали мультфильмы на экологические темы.
Целью проекта стало практическое применение детьми получаемой информации об экологических проблемах из СМИ и на экологических уроках в школе.
Организаторы проекта мультлаборатория МАХОЛЁТ (детская анимационная студия), Клуб юных исследователей «Ветер перемен и переменок, ООО «Деревенское молочко» и ОГБУ «Облкомприрода».
В субботу, 24 октября, прошел заключительный этап экологического мультмарафона, в которой приняло участие 10 команд, которые снимали мультфильм за ограниченное время 120 минут. В рамках мероприятия прошла дискуссия по поводу затронутых в снятых мультфильмах экологических проблем и способов решения. Все участники снявшие мультфильмы были награждены вкусными призами от компании ООО «Деревенское молочко».
