Рецепты

Салат с творогом

Очень летний, ароматный и простой в приготовлении салат

Для приготовления вам понадобится:

  • Творог от Деревенскогно молочка 500 гр.
  • Огурец 1 шт.
  • Редис 8 шт.
  • Зеленый лук 2 стебля
  • Оливковое масло экстра вирджин 4 ст.л.
  • Сушеные прованские травы 1/2 ч.л.
  • Лимонный сок 1 ст. л.
  • соль
  • Свежемолотый черный перец

Как готовить:


  1. Положите творог в миску, влейте 1 ст. л. оливкового масла, посолите, приправьте перцем и прованскими травами и тщательно перемешайте.
  2. Соедините оставшееся оливковое масло с лимонным соком, перцем и щепоткой соли и взбейте.
  3. Огурцы и редис нарежьте тонкими кружками, зеленый лук мелко нарежьте.
  4. Полейте овощи заправкой, положите в миску с творогом и аккуратно перемешайте двумя вилками.

Приятного аппетита!

Салаты